Lokalisering av blodkar og blødninger nær melaninflekker i laksemuskel
Laksenæringen rangerer mørke filetflekker som det viktigste kvalitetsavviket med store økonomiske tap, og FHF (Fiskeri og havbruksnæringens forskningsfond) har prioritert dette forskningsområdet i handlingsplanen fra 2018. Formålet med det beskrevne pilotforsøket er å undersøke årsakssammenhengen mellom melaninflekkene og blødninger i bukveggen. For å visualisere blodforsyningen hvor disse mørke pigmentflekkene hovedsakelig opptrer vil vi injisere fluorescensmerkede latexkuler i dorsal aorta hos bedøvet laks. Dessuten vil vi å undersøke forekomst av lokale blødninger hos fisk etter lett håndtering ved å simulere rutinesorteringen av oppdrettslaks før slakting.
Forsøket vil benytte 20 juvenil laks (ca 100 gram) og vil ha en varighet for hver fisk på maksimalt 15 min fra bedøving til avliving. Latexkuler er et biologisk inert polysakkarid med svært lav toksisitet og immunogenitet som benyttes i en rekke in vivo og in vitro studier. Injiseringen av bedøvet fisk vil gjøres av trenet personell, slik at ingen ytterligere skadevirkninger forventes. Forsøket vil være lett belastende for fisken.
Erstatning: Levende fisk med intakt blodsirkulasjon er nødvendig for transport av latexkuler.
Reduksjon: Det planlagte pilotforsøket vil benytte 2 x 10 fisk for å lokalisere henholdsvis blodkar og mindre blødninger i muskulaturen.
Refinement: Fisken vil være bedøvet ved injiseringen av latexkuler (2% i 50 ul fysiologisk saltvann) i dorsal aorta. Etter overdosering vil fisken bli raskt avlivet ved slag til hodet.
Forsøket vil benytte 20 juvenil laks (ca 100 gram) og vil ha en varighet for hver fisk på maksimalt 15 min fra bedøving til avliving. Latexkuler er et biologisk inert polysakkarid med svært lav toksisitet og immunogenitet som benyttes i en rekke in vivo og in vitro studier. Injiseringen av bedøvet fisk vil gjøres av trenet personell, slik at ingen ytterligere skadevirkninger forventes. Forsøket vil være lett belastende for fisken.
Erstatning: Levende fisk med intakt blodsirkulasjon er nødvendig for transport av latexkuler.
Reduksjon: Det planlagte pilotforsøket vil benytte 2 x 10 fisk for å lokalisere henholdsvis blodkar og mindre blødninger i muskulaturen.
Refinement: Fisken vil være bedøvet ved injiseringen av latexkuler (2% i 50 ul fysiologisk saltvann) i dorsal aorta. Etter overdosering vil fisken bli raskt avlivet ved slag til hodet.