Matproduksjon
Her finner du informasjon om hvordan du kan produsere mat slik at den blir trygg.
I denne startpakken får du oversikt over de viktigste kravene som gjelder for et spisested, butikk, storkjøkken eller kantine. Den kan også være nyttig for deg som starter opp med lokalmat, eller annen mindre matproduksjon.