Stressforsøk til undervisningsformål

Godkjenningsdato
Godkjent fra
Godkjent til
Formål
Søknaden gjelder labkurs i BI2064 fiskefysiologi og BI1008 laksens biologi (Havbruksingeniører) ved NTNU. Forsøkene vil være en del av det faste tilbudet ved NTNU og vil derfor gå over flere år. I utgangspunktet søker vi for 4 år med start 1 februar 2021.
Til dette tilbudet vil en gjøre ulike stressforsøk i laks for begge kurs. For stressforsøkene vil man undersøke stresseffekten av overføring av fisk fra ett kar til ett annet, hoving innom kar, senking av vannivå, kort jaging (maks 5 min) og effekten av ulike anestesimidler på fiskens stressrespons og oppvåkning. Forsøkene vil variere fra år til år, men innom relativt stramme grenser. Undersøkelsene vil inkludere terminal avliving med påfølgende blodprøver samt adferd og oksygenforbruksanalyser. I tillegg skal det i BI1008 undervises i vanlige driftsrutiner med variasjoner i temperatur og lys som er normalt for settefiskanlegg for laks fra startfôring til full parr. Dette innebærer også å teste ulike former for kommersielle fôrtyper. Alle variabler vil ligge innom normale driftsbetingelser for kommersielle anlegg og ansees som ikke søknadspliktig. I tillegg til dette vil det gjennomføres sjøvannstest for smoltifisering i BI1008 som er inkludert i denne søknaden.
Skadevirkninger
Akutt stress vil gi en belastning i form av stressrespons på behandling, men det vil ikke føre til noen fysisk skade eller langvarig belastning. Lengden på belastning vil være maksimalt 5 minutter. Vanlige driftsrutiner i laboratoriet vil ikke føre til skader og studentene vil være under kontinuerlig overvåkning og ansees som ikke søknadspliktig. Sjøvannstest vil gi en langvarig osmoregulatorisk stress (24t), men siden dette er vanlige driftsrutiner ansees kunnskap om dette som viktig.
Antall og art.
En vil i hovedsak benytte Atlantisk laks. Det kan bli aktuelt å benytte andre fiskearter som berggylt og torsk i stressforsøk som sammenligning i BI2064. Antallet laks vil da reduseres tilsvarende. Antall fisk varierer avhengig av antall studenter. For stressforsøk er ønsket derfor at hver student skal øve seg på blodprøvetaking på 2-4 fisk. I BI 2064 og 20 studenter er beregnet antall 120 fisk/år i forsøk. For BI1008 og 45 studenter er behovet 100 fisk pr år til stressforsøk og 50 parr, 50 smolt til sjøvannstest (100 pr år). Totalt utgjør dette 320 fisk pr år og 1280 over 4 år.
Etterleve 3R
Det er svært viktig at studentene undervises og lærer korrekt prøvetakingsprotokoll inklusive blodprøvetaking. For å holde antallet fisk nede, vil studentene samarbeide om blodprøvetaking i de ulike forsøkene.