Hvem har ansvar for å rengjøre butikkens handlekurver?
Regelverket spesifiserer ikke hvordan butikkene skal håndtere og rengjøre handlekurver.
Det er imidlertid krav om at all omsetning av mat skal være helsemessig trygg. I dette inngår også rengjøring av utstyr og hjelpemidler som brukes.
Mattilsynet forventer at rengjøring av handlekurver / -vogner inngår i virksomhetens interne rutiner. I tillegg er det god forretningsskikk å vise forbrukerne at virksomheten er opptatt av renhold og hygiene.