Rå mjølk bør varmebehandlast

Rå mjølk (upasteurisert mjølk) kjem rett frå dyr som ku, geit, sau eller hest. Den kan innehalde bakteriar som gir sjukdom, og bør derfor varmebehandlast.

Publisert

Barn, personar med svekt immunforsvar og gravide er spesielt utsette for å bli sjuke, og bør heller ikkje ete produkt laga av rå mjølk.