Språk/Language
  1. The page is not available in english English homepage
Søk
Meny

Mer om fisk og sjømat

Skjell

Kommersiell høsting og omsetning av skjell Høsteområder for levende muslinger Klassifisering av produksjonsområder for skjell Analysekostnader ved produsentens prøvetaking av skjell 

Registrering og godkjenning av virksomheter og fartøy

Registrering og godkjenning av næringsmiddelverksemder Godkjenning av fabrikkskip og frysefartøy Registrering av fiskefartøy Forklaring til produksjonsformer for mottak, slakting og produksjon av fiskerivarer og muslinger  Lister over godkjente virksomheter og fartøy Slik skrives korrekt godkjenningsnummer til sjømatprodusenter

Tang og tare

Tang og tare til bruk som mat

Merking og sporbarhet

Krav til sporbarhet og krav om identifikasjons- og stempelmerking av animalsk mat Merkeregler for fisk

Relatert innhold

Ikkje krav om å fryse oppdretta laks og regnbogeaure Omsetning av oppdrettet fisk med visse feil og mangler Temperaturkrav til ferske fiskerivarer  Kontroll av miljøgifter i fisk Mattilsynets hovedprioriteringer innen matområdet i 2024  

Skjema og regelverk

Skjema og maler

Veiledere

Informasjonsmateriell

Regelverk

Rapporter

Lenker til andre